DDC 664
Tác giả CN Trần, Lệ Thu
Nhan đề Ứng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế. Tập 3 / TS. Trần Lệ Thu (chủ biên), TS. Lê Ngọc Cầu, KS. Nguyễn Quyết Thắng
Thông tin xuất bản Hà Nội :Khoa học - Công nghệ - Truyền Thông,2025
Mô tả vật lý 1000 tr. :minh họa ;27 cm.
Phụ chú Sách nhà nước đặt hàng
Tóm tắt Giới thiệu toàn diện về máy móc, thiết bị và tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Công nghệ thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Thiết bị
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Quyết Thắng
Tác giả(bs) CN Lê, Ngọc Cầu
Địa chỉ TVXDKho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3(2): TK08122-3
00000000nam#a2200000ui#4500
00161113
00212
0048E5C1284-7AC5-4BB0-9575-BD7B92F8FB24
005202604140946
008081223s2025 vm| vie
0091 0
020 |a9786046734147
039|y20260414094634|zlinhnm
082 |a664|bTR-T (3)
100 |aTrần, Lệ Thu
245 |aỨng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế.|nTập 3 /|cTS. Trần Lệ Thu (chủ biên), TS. Lê Ngọc Cầu, KS. Nguyễn Quyết Thắng
260 |aHà Nội :|bKhoa học - Công nghệ - Truyền Thông,|c2025
300 |a1000 tr. :|bminh họa ;|c27 cm.
500 |aSách nhà nước đặt hàng
520 |aGiới thiệu toàn diện về máy móc, thiết bị và tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm
650|aCông nghệ thực phẩm
650|aThiết bị
700 |aNguyễn, Quyết Thắng
700 |aLê, Ngọc Cầu
852|aTVXD|bKho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3|j(2): TK08122-3
8561|uhttps://thuvien.huce.edu.vn/kiposdata2/anhbiadaidien/sachthamkhao/2026/thang 4/ứng dụng khoa học công nghệ trong thực phẩm_thumbimage.jpg
890|a2|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 TK08122 Kho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3 664 TR-T (3) Sách Tiếng Việt 1
2 TK08123 Kho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3 664 TR-T (3) Sách Tiếng Việt 2