Thư Viện Trường ĐH XÂY DỰNG HÀ NỘI

Giáo trình, sách tham khảo Tiếng ViệtSách tham khảo
Ký hiệu PL/XG: 664 TR-T (3)
Nhan đề: Ứng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế.

DDC	664
Tác giả CN	Trần, Lệ Thu
Nhan đề	Ứng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế. Tập 3 / TS. Trần Lệ Thu (chủ biên), TS. Lê Ngọc Cầu, KS. Nguyễn Quyết Thắng
Thông tin xuất bản	Hà Nội :Khoa học - Công nghệ - Truyền Thông,2025
Mô tả vật lý	1000 tr. :minh họa ;27 cm.
Phụ chú	Sách nhà nước đặt hàng
Tóm tắt	Giới thiệu toàn diện về máy móc, thiết bị và tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề	Công nghệ thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề	Thiết bị
Tác giả(bs) CN	Nguyễn, Quyết Thắng
Tác giả(bs) CN	Lê, Ngọc Cầu
Địa chỉ	TVXDKho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3(2): TK08122-3


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	61113
002	12
004	8E5C1284-7AC5-4BB0-9575-BD7B92F8FB24
005	202604140946
008	081223s2025 vm\| vie
009	1 0
020	\|a9786046734147
039	\|y20260414094634\|zlinhnm
082	\|a664\|bTR-T (3)
100	\|aTrần, Lệ Thu
245	\|aỨng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế.\|nTập 3 /\|cTS. Trần Lệ Thu (chủ biên), TS. Lê Ngọc Cầu, KS. Nguyễn Quyết Thắng
260	\|aHà Nội :\|bKhoa học - Công nghệ - Truyền Thông,\|c2025
300	\|a1000 tr. :\|bminh họa ;\|c27 cm.
500	\|aSách nhà nước đặt hàng
520	\|aGiới thiệu toàn diện về máy móc, thiết bị và tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm
650	\|aCông nghệ thực phẩm
650	\|aThiết bị
700	\|aNguyễn, Quyết Thắng
700	\|aLê, Ngọc Cầu
852	\|aTVXD\|bKho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3\|j(2): TK08122-3
856	1\|uhttps://thuvien.huce.edu.vn/kiposdata2/anhbiadaidien/sachthamkhao/2026/thang 4/ứng dụng khoa học công nghệ trong thực phẩm_thumbimage.jpg
890	\|a2\|b0\|c0\|d0

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	TK08122	Kho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3	664 TR-T (3)	Sách Tiếng Việt	1
2	TK08123	Kho Tham khảo - Phòng đọc mở tầng 3	664 TR-T (3)	Sách Tiếng Việt	2